La Nadia Zerouali è una rosa di medie dimensioni molto forte, sana e resistente. I suoi grandi fiori giallo crema sono portati singolarmente o in grappoli aperti, molto attraenti nell'aspetto, adatti come fiori da vaso. Fiorisce continuamente per tutta la stagione, consigliamo di piantarlo nella parte posteriore del bordo dove il suo bel colore giallo darà un buon sfondo per rose più piccole dai colori vivaci o piante perenni di medie dimensioni
In cucina
La sua forte fragranza e aroma di agrumi è un'aggiunta colorata ai pasti in cui normalmente useresti la citronella o la melissa, poiché il gusto è simile ma con una consistenza molto più morbida e un colore più allegro. Si può usare anche negli stufati o nei piatti di carne dove si accompagna bene con carni bovine e suine. Se guarnisci pesce o frutti di mare con petali di questa varietà non solo gli conferiranno un fascino interessante, ma aggiungeranno anche un desiderabile gusto di agrumi. Puoi usarli anche in pasticceria come confettura di petali di rosa o per decorare torte
Grandezza bulbo: |
7 cm |
Numero di petali: |
51 |
Crescita in altezza: |
70-80 cm |
Profumo e gusto: |
Rinfrescante gusto di agrumi e citronella |
Periodo raccolta: |
Fiori da metà a completamente aperti, meglio al mattino presto |
Utilizzo in cucina: |
Insalate, cucina mediterranea, dolciumi e bevande |
Piante per m2: |
4-5 |
Resistenza foglie: |
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Durezza invernale: |
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