La Rosa Eveline Wild è un arbusto di medie dimensioni che ha grandi grappoli terminali con molti fiori. Il suo bocciolo, all'inizio della fioritura, è di colore rosaceo quasi rosso, per poi diventare, una volta sbocciato, in un color panna tendente al giallo, un evoluzione molto particolare da inserire nel giardino. È adatta per le bordure centrali, ma grazie alle sue dimensioni compatte può essere coltivata anche in vasi più grandi sui balconi. Si adatta bene con piante perenni di medie dimensioni e altre rose di colori chiari
In cucina
La dolce fragranza fruttata e floreale di questa rosa è esattamente la "ciliegina sulla torta" ai tuoi dolci. I suoi petali hanno una consistenza setosa e un piacevole sapore dolce di miele e albicocche. È perfetto per la pasticceria ma si abbina bene anche alla frutta o alle insalate estive leggere ed è anche un'aggiunta colorata a diversi tipi di bevande. É consigliata in combinazione con il cioccolato, una ricetta che Eveline ha sviluppato lei stessa. I petali contengono la maggior parte dei composti aromatici e degli oli essenziali al mattino presto, quando il sole non è ancora troppo alto all'orizzonte, il nostro suggerimento è di raccogliere le rose in quel momento, poiché in quel momento avranno un sapore più intenso
Grandezza bulbo: |
6 cm |
Numero di petali: |
82 |
Crescita in altezza: |
60-70 cm |
Profumo e gusto: |
Fragranza fruttata e floreale con un delicato gusto dolce |
Periodo raccolta: |
Fiori semi-aperti, meglio al mattino presto |
Utilizzo in cucina: |
Pasticceria e bevande |
Piante per m2: |
4-5 |
Resistenza foglie: |
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Durezza invernale: |
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muffa | 
